水溶性殼寡糖提純和濃縮的方法，具有以下步驟：(1)將殼寡糖降解液通過陶瓷膜進行預處理，去除降解液中的殼寡糖和其它不溶雜質，得到陶瓷膜透過液；(2)采用超濾膜將陶瓷膜透過液進一步提純，去除大分子蛋白質和大分子多糖，得到超濾透過液；(3)采用納濾膜對超濾透過液進行濃縮-加水的四級分離濃縮(即濃縮-加水-濃縮-加水-濃縮-加水-濃縮)，去除無機鹽和單糖，得到殼寡糖納濾濃縮液；(4)對濃縮的殼寡糖濃縮液進行噴霧干燥，得到高純度的殼寡糖粉末。殼寡糖降解液可以是化學制備法(酸解、氧化降解等)或物理制備法(酶解、微波法、復合降解法等)中的任何一種殼寡糖降解液。所使用的陶瓷膜為管式、平板和多通道陶瓷膜中的一種。所使用的陶瓷膜材料為無機材料氧化鋁、氧化鋯、氧化鈦、碳化硅等中的一種或兩種及以上復合材料。所使用的陶瓷膜的孔徑在20～200nm。所使用的超濾膜為中空纖維、平板、卷式、管式超濾膜中的一種。所使用的超濾膜材料為無機、有機材料的一種。所使用的超濾膜的截留分子量在5000～20000da。納濾膜為中空纖維、平板、卷式、碟管式納濾膜中的一種，為有機材料、無機材料材料和有機-無機雜化材料中的一種，截留分子量在150～800da。殼寡糖能夠減緩果蔬內糖分和有機酸的下降，同時維持果蔬內Ｖｃ的含量。山東苔素內脂氨基寡糖素

    氨基寡糖素也稱為農業專業用殼寡糖，是從海洋生物如蝦類、蟹類等的外殼提取而來的多糖類天然產物，由幾丁質降解得殼聚糖后再降解制得。氨基寡糖素作為新一代海洋生物制藥，無毒害，不污染環境，具有藥效、肥效雙重Chemicalbook功能，符合無害農業發展要求。截至2018年1月，我國登記氨基寡糖素農藥產品共65個，其中母藥1個、原藥1個、制劑63個。制劑中水劑45個，氨基寡糖素農藥產品的主要劑型，占目前登記總數的。作為一種新型的生物農藥，氨基寡糖素不同于傳統農藥，它不直接作用于有害生物，而是通過激發植物自身的免疫反應，使植物獲得系統性抗逆（包括抗逆性），從而起到Chemicalbook抗逆、抗病蟲和增產作用。氨基寡糖素易被土壤中的微生物降解為水和二氧化碳等環境易吸收的物質，無殘留，其誘導的植物抗性組分均是植物的正常成分，對人、畜安全。山東氨基寡糖素抗高溫殼寡糖粉劑易吸潮，請放置在干燥通風處。

    選用食品級雪蟹殼作為原料。脫乙酰化后形成甲殼素，甲殼素再脫乙酰化成為殼聚糖，殼聚糖經過酶解，則變為殼寡糖，是由聚合度為2-10的寡聚糖組成。促進根尖生長素和細胞分裂素的分泌，促進根系生長。抑制病毒活性。殼寡糖中含有質子化銨，質子化銨與細菌中帶負電荷的細胞膜結合，干擾細菌細胞膜的功能，造成細菌細胞體內細胞質流失，同時殼寡糖分子量小，容易進入菌體內部，擾亂菌體的正常生理代謝水平，從而達到抑菌的作用。調節作物，保果膨果。調節作物體內各種物質的分泌過程，促進果實坐果和膨大。改善作物品質，延長保鮮期增加蔬果鈣含量，可增加作物脆度，減少苦味，改善口感；增進微量元素吸收，以增加作物糖度，提早收獲，提生品質，延長保鮮期。降低農藥殘留。減少肥料和農藥的使用，降低農藥殘留，減少肥害藥害。改善土壤，增加微生物體系。使土壤形成團粒化，改善土壤通氣性、排水性和保肥力，因而促使根部發育，使根毛增加，增強營養吸收力。促進植物生長，增加產量。殼寡糖本身含有豐富的C、N,可被微生物分解利用并作為植物生長的養分；可改變土壤微生物區系,促進有益微生物的生長而抑制一些植物病原菌。

種衣劑可有效防治種傳和土傳病蟲害，具有提高種子萌發能力、促進幼苗健康生長、改善農作物品質、提高產量等作用。由于種衣劑具有減少污染、降低農藥用量和施藥次數等優勢，備受國內外關注。玉米作為我國重要的經濟農作物，提高其產量與質量是農業發展的重要目標，其病蟲害防治也廣受關注。近年來，玉米雜交品種種植面積不斷增加，絲黑穗病害逐年增加，尤其在我國北方春玉米區嚴重。利用戊唑醇種子包衣是防治玉米絲黑穗病很普遍、有效的手段之一。但實際使用過程中由于用量不當，極易產生藥害，低溫脅迫等極端條件加劇藥害的發生。許多報道戊唑醇等三唑類殺菌劑抑制種子萌發，造成苗期畸形，經濟損失嚴重。殼寡糖作為信號分子可被植物識別、促進細胞內某些酶表達從而促進種子萌發和幼苗的生長。

    工業上一般殼聚糖在利用生物酶法降解后，直接進行噴霧干燥，得到的殼寡糖產品分子量分布普遍較寬，其中含有一些未充分降解的殼聚糖大分子、殼聚糖降解酶類、無機鹽、酸根離子及單糖、二糖等生物活性較低的糖，還有原料殼聚糖中帶有的一些雜質組分等，這些成分會影響殼寡糖的純度，進而影響殼寡糖的使用價值。為了得到殼三糖-殼六糖含量較高的殼寡糖產品，必須選擇合適的分離純化手段對酶解液進行純化。由于殼寡糖分子中含有較多的氨基和羥基，其分子間或分子內作用較強，分離純化相對較困難。目前，殼寡糖的分離純化方法主要有：膜分離法、凝膠滲透色譜法、薄層色譜法和離子交換色譜法等。 殼寡糖分子量一般小于 3,000u，易溶于水，部分溶于甲醇，不溶于乙醇。山東氨基寡糖素治病毒病的效果

殼寡糖可以增強植物體內滲透調節能力，光合作用和抗氧化能力等來提高植物抗性。山東苔素內脂氨基寡糖素

    cna公開了一種制備水溶性殼寡糖的方法，對高分子殼聚糖進行連續微波處理，降解處理后通過納濾膜進行分離，再通過離心機進行濃縮處理、低溫真空干燥、粉碎得到殼寡糖成品。該方法需經過繁瑣的抽真空干燥，后處理工藝比較復雜，且離心機離心、真空干燥等能耗高，生產成本過高，得到的殼寡糖純度也較低。cna公開了一種半濕法微波處理制備殼寡糖的方法，以殼聚糖膠粉為原料，經水合、微波處理、水溶中和、膜分離和干燥等步驟制備殼寡糖。該方法的水合過程復雜，需要使用酸和堿作為原料進行反應，生產成本也比較高，得到的殼寡糖純度也較低。cnb公開了一種采用超濾和納濾制備水溶性殼寡糖的方法，其雖然采用超濾與納濾分離技術分離出活性寡糖濃縮液，但是該方法得到的殼寡糖分子量在300-25000之間，分子量分布較寬，對于要求較高的如醫藥級的殼寡糖(須殼寡糖純度高、分子量分布窄)而言，收率和純度都相對比較低。 山東苔素內脂氨基寡糖素

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