魚蛋白肥料來源于低值魚，是對低值魚的再加工、再利用。利用酶解技術將蛋白質分解為低分子的肽及游離氨基酸，可提高其品質及功能，如作農用肥料。氨基酸不僅是土壤中有機氮的主要組成部分，而且是土壤微生物的重要營養來源，土壤微生物在代謝過程中可以利用氨基酸作為前體，通過生物途徑合成植物生長調節劑，刺激作物生長，從而調節作物的生理過程。此外，利用魚蛋白作農用肥料，不但可以提供作物所需的養分，促進作物產量增加，還可改良土壤，增加土壤有機質含量，提高土壤酶活性，促進礦質元素的釋放，符合綠色健康可持續發展要求，這使得魚蛋白肥料有較好的應用前景。葉綠素參與植物的光合作用，其含量可以反映植物的生長發育狀況、營養狀況及生理代謝水平。葉色值與葉綠素之間正相關，因此，可以通過測定植物的葉色值來評估植物的健康狀況、生長狀態。在本試驗中，施用魚優蛋白后，草莓葉色值增加，并且在15kg/hm2的施用條件下效果比較好。這反映出魚優蛋白可以防止作物早衰，促進植株健康生長，為增產提供可能。是因為魚優蛋白含有豐富的氨基酸，而氨基酸可以 直接被作物吸收利用。上海魚蛋白氨基酸

    制定出肥料的配制標準、并按此標準研制出魚蛋白有機液肥及氨基酸液肥后?研究如何應用于實際生產?對其生產工藝進行了總結。圖為系列魚蛋白有機液肥的生產工藝路線。從圖中可以看出?收集到低值海洋生物資源后?將其分類?從而選擇不同的降解方式進行處理。對于低值、廢棄魚產品?將低值水產品經過挑選、清洗等處理后?利用酶解、堿解和復合酶系統降解?然后將降解液固、液分離?同時將分離出的濾渣回收?重新循環降解。得到復合降解液后?按照一定比例?通過添加不同添加劑?即可得到滿足不同農作物生長需要的魚蛋白有機液肥和氨基酸魚蛋白葉面肥。肥料配制成功后?通過生物肥效實驗?對其施用技術和施用效果進行研究?進而進行推廣同理?可以對其他類低值水產品按一定降解方式進行降解分離?得到降解液?進而配制成其他類型海洋生物有機液肥。 四川金槍魚蛋白質含量甘氨酸和魚蛋白２個處理的果肉蛋白質含量是 ＣＫ 的１．０５倍和１．１７倍。

   通過酶解、堿解和復合降解等工藝技術制備的魚蛋白降解液?其、水不溶物、可溶性有機物含量、重金屬含量等指標均達到配制有機液肥的要求?是一種配制魚蛋白有機液肥及魚蛋白氨基酸液肥的質量原料按照國家相關標準和企業標準研發的魚蛋白有機液肥總養分含量為叭?有機質含量為叭?水不溶物為叭?且各項重金屬含量均在安全范圍內?達到了制定的魚蛋白有機液肥標準表?目前該肥料已獲得農業部頒發的國家肥料使用登記證?其登記證為農肥加臨字號?可以進一步進行施用技術和效果的研究同時?魚蛋白氨基酸液肥微量元素總量為?氨基酸總量為?且各重金屬含量均在安全范圍內?達到所制魚蛋白氨基酸液肥標準。

   比較各個處理小區水稻產量結果如圖所示。從圖可看出?水稻噴施魚蛋白有機液肥后?可不同程度提高水稻產量?各處理產量分別比清水對照高。處理即倍噴施時與對照相比?差異明顯?處理?即倍噴施與清水對照相比亦有所提高?但差異不明顯?且幼穗分化期噴施時?稀釋倍與倍噴施相比差異明顯?而灌漿期噴施時巧倍與倍噴施相比差異不明顯。且從圖中還可看出?處理效果好于處理?處理效果好于處理?即同等稀釋倍數時?在幼穗分化期噴施產量高于灌漿期噴施。這可能是因為在幼穗分化期噴施魚蛋白有機液肥為水稻植株生長提供大量營養元素?滿足其幼穗分化時需要的大量氮肥?更有助于其營養生長與生殖生長的并進?鞏固其有效穗數量?增加其粒數?從而提高其產量。小粉土施入魚蛋白有機液肥后土壤微生物迅速繁殖數量增加 代謝加快導致土壤微生物生物量碳增加。

    盆栽試驗后?分別將處理好的小白菜清洗凈烘干后粉碎?測定小白菜物質的養分含量?并對數據進行明顯性檢驗分析后?得出如表數據從表可看出?噴施魚蛋白有機液肥后?與清水對照相比?小白菜植株全氮、磷、鉀含量均有不同程度升高?并且隨著魚蛋白有機液肥濃度的升高而升高。經過明顯性檢驗分析后?發現對全氮來說?升高趨勢較為明顯?稀釋倍數大和稀釋倍數小與對清水照相比均差異明顯?而稀釋倍大小差異不明顯?而稀釋倍大比稀釋倍數小時含量升高?但差異不明顯。對全磷來說?噴施魚蛋白有機液肥后?含量有所升高?稀釋倍與稀釋倍時差異不明顯?但與清水對照相比差異均明顯?而稀釋倍與對照相比差異不明顯?而全鉀與全氮變化趨勢相似?但在稀釋倍時與對照相比?差異亦明顯?因此從整體植株氮磷鉀含量變化來看?噴施低值魚蛋白有機液肥后?促進了植物對氮磷鉀的吸收?有利于其營養生長?從而有助于其產量的提高。 谷胱甘肽（GSSG），提高作物光合作用,有利于高效同化、固化二氧化碳，增加糖類物質積累。陜西鯧魚蛋白質

魚蛋白、海洋生物多肽及多種海洋生物活性物質等，活化細胞，促進細胞分裂、分化，促進花芽分化,保花保果。上海魚蛋白氨基酸

    土壤磷酸酶可催化有機磷的脫磷?其對土壤有效磷的礦化具有重要作用。土壤磷酸酶包括酸性磷酸酶、中性磷酸酶和堿性磷酸酶和文詳等。由于本試驗供試土壤在左右?故才測定其中性磷酸酶活性。整個培養過程中?土壤中性磷酸酶活性隨著魚蛋白有機液肥施入量的增加而增強圖?且與對照相比均差異明顯?而處理和凡值相近?差異不明顯?說明當施入量達到一定數值后?土壤磷酸酶活性趨于穩定?但總體而言?施用魚蛋白有機液肥增大了土壤中性磷酸酶活性。從圖還可看出?魚蛋白有機液肥施入土壤后?各處理均隨著培養時間的延長而先逐漸升高?到時有所降低?這可能亦因為培養到時魚蛋白有機液肥分解產生有機酸?而有機酸對土壤中性磷酸酶活性有抑制作用?從而使其降低莫淑勛等??其與于群英等研究結果一致。而不施用魚蛋白有機液肥。時?磷酸酶活性隨培養時間的延長而一直降低?可見施用魚蛋白有機液肥有增強土壤磷酸酶活性?提高土壤肥力的效果。 上海魚蛋白氨基酸

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