也許許多人認為，油煙凈化器就是一個箱子，平時不需要清洗。其實不然，新聞報道某酒店因油煙凈化器引起的火災還是很多的，其中沒有定期清洗油煙凈化器就是元兇之一。我們都知道，油污是引燃火源的火種之一，油煙凈化器長期使用設備內部聚集大量油污，廚房一般溫度比較高，也是容易出現靜電摩擦火花。如果油煙凈化器里的油污接觸到火花或者溫度太高產生明火，這就很容易引起火災。由于油污長時間的堆積，油煙凈化器內部會吸附大量的灰塵、油垢，從而導致電場的吸附能力減弱，然后油煙凈化器的凈化效率自然而然降低。另外，油煙凈化器不清洗會使其消耗更大電量，增加電力成本。油煙凈化器長期堆積和殘留會給后續的清洗增加難度。靜電式油煙凈化器內部的高壓靜電場能夠快速捕獲油煙，讓排出氣體更清潔。贛州飯店靜電油煙凈化器生產廠家

油煙凈化行業發展至今，目前市面上有多種類型的油煙凈化器，市場上的油煙凈化處理技術方法有機械分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過濾法、濕式處理法及靜電處理法。其中靜電油煙凈化器效果較好。靜電式油煙凈化器利用高壓下的氣體電離和電場作用力，使塵粒荷電后從氣體中分離。該產品的油煙去除率標稱95%。產品使用的第1周的油煙去除率95%符合GB18483-2001的要求，連續使用約3個月后去除率呈直線下降直到為零。如果需要保證油煙凈化效果，以及油煙去除率達標，必須每兩周清洗一次，有專業的靜電油煙凈化器清洗服務公司代勞。如果不按規范清洗，排煙管道內積油嚴重，失火風險比較**型靜電式油煙凈化器多少錢良好的通風條件有益于靜電式油煙凈化器發揮出較佳的凈化效果。

餐廳油煙凈化器關鍵用于餐廳廚房油煙的凈化處理整治，用于酒店餐廳、快捷酒店、食堂、飯店、院校、機關事業單位、加工廠等場地，處理餐廳廚房低空飛行排出油煙的凈化處理難題。餐廳油煙凈化器，較重要的標準便是確保油煙凈化合格。這時，需要了解油煙凈化器工作中原理。油煙由風機吸入油煙凈化器內，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上，并在自身重力的作用下面流到集油盤，經排油通道排出，余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水，較終排出潔凈空氣。

油煙凈化器主要通過采用高低壓靜電吸附的工作原理。將含油煙廢氣通過風機吸入管道后，進入油煙凈化器內部的過濾網中，過濾網對大粒徑污染物體進行分組物理分離，并將大顆粒油滴在自身重力的作用下面流入油槽排出，另一部分，隨后進入電場的高壓電離區，電離區釋放高壓，將經過的油煙顆粒物電離，并帶上電荷;當氣流進入低壓吸附區時，帶上電荷的油煙顆粒物被吸附；然后經過后置過濾網進行二次過濾攔截，從而達到除油煙的效果，排出潔凈空氣。從整個油煙凈化器工作原理可以看出，餐飲用戶除了要對按時對油煙凈化器內部電場進行清洗，同時，還要對過濾網進行清洗，這樣可以可以更好的確保油煙凈化器效率。靜電式油煙凈化器的發展對改善空氣質量有著重大意義。

油煙是具有刺激性的，對人體的傷害比較大，主要會損傷眼睛、咽喉以及肺部等。眼部疲勞被刺激會充血，出現淚流不止。油煙被吸入咽部，會導致咽炎。高濃度的油煙有可能會誘發致肺。國家對大氣污染防治法以及大氣污染物綜合排放、飲食業油煙排放制定了嚴格的法律法規。所以油煙凈化設備的發展前景和市場是非常可觀的。靜電式油煙的工作原理：靜電除油技術是利用陰極在高壓電場中發射出來的電子以及由于電子碰撞空氣產生的負離子來捕捉油煙粒子，一般在零點幾秒內便能使油煙粒子帶上足夠的電荷，帶電粒子在電場中受到電場力的作用，使油煙粒子被陽極吸附，沉積在陽極上，從而達到凈化油煙的目的。靜電式油煙凈化器的設計越來越人性化，在維護上也變得更加簡單。上饒商用油煙凈化器報價

靜電式油煙凈化器的凈化原理是基于靜電對油煙粒子的靜電引力。贛州飯店靜電油煙凈化器生產廠家

如今，國家對餐飲油煙排放標準要求是比較高的，若是想開個餐館或者酒店，廚房里面國家都強制要求安裝油煙凈化設施。安裝高效的油煙凈化器不只可以改善廚師的工作環境，還不會給大氣造成污染，不會給周邊居民造成困擾，能安心面對環保局的檢查。但是對于剛入行餐飲店主來說，如何選擇油煙凈化器是一個難題：選擇一臺好的油煙凈化器就能完美解決了油煙問題。那么來如何鑒定和選擇高性價比的油煙凈化器？1.選擇油煙凈化器風量。各個餐飲企業都有自己的菜系，有些菜系比較清淡，烹飪時放的油不多，火勢也較小，產生的油煙不多、味道不大可以根據灶頭數量匹配處理風量較低的油煙凈化器。有些菜系比較重口味，放油多、火勢大、產生的油煙較濃味道也比較大需要根據灶頭數量匹配處理風量大一點的油煙凈化器。2.選擇靜電式油煙凈化器。油煙凈化器根據凈化原理可以分為：靜電式、光解式、過濾式、濕式等，也不用了解太深，市面上90%左右的飯館都是用的靜電式，選擇靜電式油煙凈化器就對了。贛州飯店靜電油煙凈化器生產廠家