安全的保健品標準非常的重要，尤其是對于老年人，他們的適應能力沒有那么好，就需要一款相對而言，安全性較高去，且沒有那么多危險性的保健品，進行長時間的使用，因此為老人采用安全，且有效，更加自然的方法控制血糖非常重要。有一種保健品，就符合要求，就有獨特、水溶性的肉桂淬取物，可以增加胰島素敏感性，提升細胞把葡萄糖轉換成能源的能力，阻止糖吸收，控制葡萄糖。并且長期使用非標準化的肉桂會引起高度反應性醛化合物的產生。更重要的是，安全性較高，不用考慮那么多的后果，相對而言，更加的沒有后顧之憂。我國保健品市場持續發展，市場規模持續上漲。產品功效評價

未來十年，中國保健品行業將進入高速發展的“黃金時期”。前瞻產業研究院報告顯示，中國保健品的滲透率將沿著“一二線城市向三四線城市”“老齡人群向中青年人群”“滋補功能保健向膳食營養補充”的方向逐級演進。曹正認為，隨著保健品消費群體年輕化比例不斷擴大，零食化營養保健食品市場還存在很大發展空間，遠遠不局限于功能糖、果凍、功能飲料等市場熱點。同時零食化保健食品也面臨著升級創新的挑戰。比如目前備受追捧的功能軟糖。中國食品工業協會數據表明，軟糖維生素市場的前景樂觀，復合年增長率約為6％，預計將從2018年的約31億美元增長到2029年的約58億美元。其中，女性對軟糖維生素的消費量很高，而到2024年，兒童將成為維生素軟糖的主要消費者。 產品功效評價隨著居民收入水平和生活質量的提高，消費者對健康品質生活的訴求愈發凸顯。

科學食用保健品是有益于身體健康，而關鍵在于科學兩個字，我們要根據個人身體情況，選擇對應的保健品，而不能盲目追求價格或大咖推薦！近年來，隨著經濟水平的優好，大家越來越注重個人健康，包括：食品安全、人體保健、節律運動、飲食營養與健康等方面。在具有一定經濟基礎和空余時間情況下，人們對“長壽”的追求就會突出，而隨著社會壓力的激增，買房、就業、結婚和養老等系列問題讓保健品不僅是中老年人的代名詞，保健品的消費呈現了更加年輕化的趨勢！

安全性評價是利用毒理學的基本手段，通過動物實驗和對人的觀察，闡明某一化學物的毒性及其潛在危害，以便為人類使用這些化學物質的安全性作出評價，為制訂預防措施特別是衛生標準提供理論依據。評價的步驟：目前我國現行的對食品安全性評價的方法和程序也還是按照傳統的毒理學評價程序：即初步工作→急性毒性試驗→遺傳毒理學試驗→亞慢性毒性試驗(9d喂養試驗、繁殖試驗、代謝試驗)→慢性毒性試驗安全性是轉基因食品生產的比較大障礙，是**們爭論多的話題，是消費者不放心的環節。轉基因食品真的不安全嗎？在《條例》出臺前后，北京大學、中科院等**對轉基因食品，他們總體的觀點基本一致，即轉基因食品的安全性問題并不像有些人想象的那么可怕。對這個問題可以爭論，但不能因噎廢食，在發展轉基因食品生產的問題上不能裹足不前。保健品產業鏈可以有三個環節的參與商：原材料提供商、生產及品牌運營商、流通渠道。

斑馬魚作為脊椎動物，有較成熟的免疫系統，具有先天性和獲得性2種免疫系統，斑馬魚免疫系統與哺乳動物相似，包括各種白細胞種群、炎癥介質和信號分子。炎癥的主要特征之一是局部炎癥介質的釋放引起***床血管擴張和血管通透性增加，從而引起熱、腫脹和發紅。這種炎癥反應的關鍵功能之一是將中性粒細胞輸送到受損或受***的組織中。對組織損傷或***的有力反應必須包括通過趨化刺激將先天免疫系統的細胞招募到受影響的部位。利用轉基因斑馬魚（中性粒細胞特異性髓過氧化物酶啟動子下表達綠色熒光蛋白（GFP）觀察中細粒細胞向傷口部位遷移的數量來篩選從天然產物中提取化合物的***活性。***的其他觀察指標如炎癥因子也常來篩選***物質，結核桿菌素Ｂ（TTB）是來源于馬尾藻類海草，研究發現TTB******脂多糖（LPS）誘導斑馬魚炎癥生產的促炎細胞因子如白介素（interleukin－６，IL?６）和IL?１β（interleukin－１β），表明TTB可能被用作功能性***食品和營養保健品。腸道免疫也是近幾年來研究比較多的一個方面，Ｗang等用嗜水氣單胞菌***斑馬魚，發現兩株高黏附性乳酸菌處理后具有腸道粘膜免疫保護作用。保健食品，是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素 、礦物質為目的的食品。保健品毒性檢驗

保健食品不以治疾病為目的，并且對人體不產生任何急性 、亞急性或者慢性危害的食品。產品功效評價

斑馬魚模型在疫苗接種測試中的優勢與其他脊椎動物相比，斑馬魚具有額外的生物學優勢，包括高繁殖力、外部受精、光學透明性和快速發展。此外，斑馬魚擁有高度發達的免疫系統，與人類的免疫系統非常相似。因此，可以預期，與哺乳動物的免疫反應有關的大多數信號傳導途徑和分子在魚類中也將存在并表現出相似的行為。因此，魚類中固有的和適應性免疫成分的存在使得能夠進行傳染過程的研究，易受革蘭氏陰性和革蘭氏陽性細菌，原生動物，***，***和分枝桿菌***。特殊克隆，誘變和轉基因技術的發展使人們能夠鑒定出大量的突變體。商業突變斑馬魚品系和**近開發的CRISPR/Cas9基因組修飾系統提供了創建敲除斑馬魚的方法，用于研究整個生物體水平的單個基因。非色素突變體，如卡斯珀斑馬魚，也有助于提高內部***的可見度。另外，很容易產生帶有“報告基因”的轉基因斑馬魚，以利于活魚分析。由于斑馬魚的基因組在人類中是保守的，因此從斑馬魚研究中獲得的信息可能會導致人類的翻譯結果。產品功效評價