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嘉興大型學(xué)校廚房設(shè)備廠家

來源: 發(fā)布時(shí)間:2025-03-28

用不銹鋼切絲器能幫助廚師快速將食材切成絲狀。它的主體框架為不銹鋼材質(zhì),結(jié)實(shí)耐用,不易損壞。切絲刀片采用不銹鋼打造,鋒利無比,有多種不同的切絲規(guī)格可供選擇,比如細(xì)絲、中絲、粗絲等,能滿足不同菜品對(duì)食材切絲粗細(xì)的要求。操作時(shí),只需將食材固定在切絲器上,輕輕推動(dòng),就能快速切出均勻的絲狀食材,像土豆絲、胡蘿卜絲等,提高了切配的效率。而且它的清潔也比較方便,用清水沖洗,再用刷子刷去殘留的食材碎屑,就能保持干凈。在商用廚房中,它是節(jié)省切配時(shí)間,讓菜品制作更加標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)用小工具。商用爐灶強(qiáng)動(dòng)力,餐飲烹飪創(chuàng)佳績。嘉興大型學(xué)校廚房設(shè)備廠家

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商用爐灶是商用廚房的重要設(shè)備之一。它的不銹鋼材質(zhì)使得它具備了良好的抗腐蝕性能,能夠在潮濕、多油污的廚房環(huán)境中長久使用。爐頭采用了先進(jìn)的燃燒技術(shù),火力強(qiáng)勁且燃燒充分,產(chǎn)生的熱量可以迅速傳遞到鍋具上,無論是煎、炒、烹、炸哪一種烹飪方式,都能快速達(dá)到理想的烹飪溫度。其火力調(diào)節(jié)功能十分方便,廚師可以根據(jù)菜品的烹飪階段,靈活地在大火和小火之間切換,例如制作糖醋排骨,先大火炸制,再小火燜煮,操作簡單且效果出色。同時(shí),爐灶還具備良好的散熱功能,避免了廚房溫度過高,為廚師營造了舒適的工作環(huán)境。麗水大學(xué)廚房設(shè)備廠家靈活多用,商用爐灶超全能。多種烹飪方式,滿足不同菜品需求,烹飪方式自由切換,餐飲菜品豐富多樣!

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商用爐灶以其穩(wěn)定性能服務(wù)于餐飲行業(yè)。整體采用不銹鋼材質(zhì),堅(jiān)固耐用,抗磨損能力強(qiáng),即便長時(shí)間處于油煙環(huán)境中,也不會(huì)影響其性能和外觀。它的多個(gè)爐頭布局合理,每個(gè)爐頭都能提供穩(wěn)定而強(qiáng)勁的火力,滿足多人同時(shí)烹飪不同菜品的需求。比如在大型餐廳的后廚,多位廚師可以各自使用一個(gè)爐頭,同時(shí)炒制不同的菜肴,互不干擾。而且爐灶的操作面板簡潔直觀,廚師只需輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)旋鈕,就能調(diào)節(jié)火力大小,輕松完成各種烹飪?nèi)蝿?wù),是提升廚房烹飪效率和菜品質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備。

不銹鋼保溫桶是儲(chǔ)存和運(yùn)輸熱食的容器。它的外殼與內(nèi)膽均為不銹鋼材質(zhì),保溫性能優(yōu)越,能夠長時(shí)間鎖住食物的熱量,無論是熱湯、熱粥還是熱飯菜等,都能在數(shù)小時(shí)內(nèi)保持溫?zé)岬臓顟B(tài),方便人們?cè)谕獬鲆安汀⑸习鄮э埢蚴菍W(xué)校食堂供餐等場(chǎng)景中使用。保溫桶的密封性良好,蓋子與桶身緊密貼合,有效防止熱量散失和湯汁灑出。內(nèi)部空間寬敞,可根據(jù)需要選擇不同容量的保溫桶,而且其表面光滑,清潔簡單,使用后只需用濕布擦拭即可,外觀堅(jiān)固美觀,不易損壞,為保障食物的溫度和品質(zhì)發(fā)揮了重要作用。安全設(shè)計(jì),商用爐灶超貼心。安全防護(hù)裝置,預(yù)防安全隱患,使用安全又放心,餐飲后廚安全第一!

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電餅鐺是一種多功能的廚房電器,適合烙餅、煎餃、烤肉等多種烹飪操作。它的上下烤盤一般都具備加熱功能,并且可以單獨(dú)控制溫度,這樣在烙制不同厚度和種類的餅時(shí)就能靈活調(diào)節(jié)。例如,烙制薄餅時(shí),只需將下烤盤稍微加熱,就能讓薄餅快速熟透且表面金黃;而烙制較厚的發(fā)面餅時(shí),則可以上下烤盤同時(shí)加熱,保證面餅內(nèi)部也能充分熟透。電餅鐺的烤盤表面通常采用不粘涂層,食物不易粘鍋,清洗起來很方便,而且它還有一定的防溢設(shè)計(jì),在煎制食物時(shí)不用擔(dān)心汁液溢出弄臟廚房臺(tái)面。無論是早餐制作煎餅、雞蛋餅,還是晚餐來一場(chǎng)家庭烤肉派對(duì),電餅鐺都能派上用場(chǎng),成為廚房中實(shí)用又受歡迎的設(shè)備之一。高效商灶火力足,出餐效率不打怵。浙江單位廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家

耐用持久,商用爐灶超堅(jiān)固。304材料,耐磨耐腐蝕,使用壽命長,餐飲投資長期受益!嘉興大型學(xué)校廚房設(shè)備廠家

壓面機(jī)給喜愛面食的人們帶來了極大的便利。它通過手搖或者電動(dòng)的方式驅(qū)動(dòng)滾輪轉(zhuǎn)動(dòng),將和好的面團(tuán)放入壓面機(jī)中,經(jīng)過反復(fù)的擠壓,面團(tuán)會(huì)逐漸變成厚薄均勻的面片。可以根據(jù)需要調(diào)節(jié)滾輪之間的間距來控制面片的厚度,薄的面片適合做餛飩皮、餃子皮,口感爽滑勁道;厚一點(diǎn)的面片則可以用來制作面條,無論是寬面、細(xì)面還是各種形狀的異形面,都能通過配套的切面刀頭輕松制作出來。對(duì)于開面館或者是經(jīng)常在家制作面食的家庭來說,壓面機(jī)能夠保證面食的口感和質(zhì)量的一致性,而且相比手工揉面、搟面皮,效率大幅提高,讓制作面食變成了一件輕松又有趣的事,為廚房增添了濃濃的生活氣息。嘉興大型學(xué)校廚房設(shè)備廠家