酒類營銷**蔡學飛表示:“中國白酒消費具有很強的品牌效應與社交性,而自助售酒機本身容量有限,缺乏**品牌加持,并且完全的品質導向缺乏消費者的場景教育,所以應用市場非常狹窄。”蔡學飛還認為,“由于中國白酒的購買習慣往往是熟人購買,并且目的性較強,自助售酒機難以完成這些功能,頻次不夠,單價有限,很難成為消費者的購酒渠道,沒有流量就不可能成為支撐新零售渠道?!?
從實操上講,自動售酒機仍然存在很多弊端。如,技術上如何規避18歲以下青少年通過自動售酒機購買酒水的法律問題;如,渠道如何選擇?紅旗連鎖雖具有較高的流量,但這些人群能否有效轉化為購買還很難說。即便是在飲酒場景比較好的餐飲終端,想要突破銷量也是一個難題。另外,自動售酒機還存在及時補貨、后續維護等等諸多問題。 智能管理,輕松經營:自助售酒機智能管理系統!四川開發自助售酒機軟件
我周圍現在看到過很多類似的設備,都在一些飯館里,感覺還可以,酒的品種也很多,而且(對于飯店)感覺比較省事,他們都不管,都是用戶自己操作,飯店只負責沒酒的時候叫人送酒。其實我覺得針對普通消費者而言,**方便的是避免浪費,三五人喝酒,喝多少就打多少。
1、酒類基數增加、消費者對酒的興趣不斷提升,酒零售店地位越來越重要。2、但是由于酒利潤越來越透明及房租、人員成本的抬升,酒零售店始終無法向社區超市那樣普及,這應該是**近10年都無法調和的矛盾。3、年輕人的消費習慣越來越個性化,很多人喜歡在**方便的地方、用**方便的方式購買自己喜歡的產品。 智能自助售酒機定制開發提高運營效率,選擇自助售酒機的智能管理系統!
白酒進入自助售酒機后處在一個相對開放的環境內,大家都知道白酒由于存儲環境變化可能會發生一些變化。一些白酒因為這些變化可能導致酒質變化,如因酒精揮發導致的酒精度變化,香味物質散發導致的香味變化等等。一旦發生變化,就極容易導致原來好喝的酒變的不好喝了,因此在采購相關的設備的時候一定要詢問廠家是否有相關的酒質控制技術。
由于銷售方式是分散銷售,因此白酒售酒機**重要的一個問題是還要做好酒的溯源工作。不能讓居心不良者有做手腳的空間。成熟的自助售酒機一般會配有完善的追溯系統,消費者只需要簡單掃碼,就可以知道酒的產區、年份、產地和廠商。除此外,設備設計商還會設計防回灌技術,酒一旦裝上機器,除非內部專業人員操作,否則設備將無法實現盛酒容器和售酒機的分離。只有這樣做才能防止一些居心不良的人以次充好,或是勾兌謀利。
轉眼已經是2019年了,社會在進步,科技在發展。由于新零售的推動,技術水平的不斷創新,還有人工智能的發展,將自動售貨機推上了風口。作為一種前衛的零售方式,智能售酒機遵從了簡單、快捷、方便的理念。與傳統實體店比,省人工成本、房屋租金,運營時間長,管理方便。傳統的自動售貨機現在可以支持多種交易支付模式,如現金、銀行卡、儲值卡、代金卡等,并能實現較大金額的支付和交易結算,從而使消費過程更加安全和便利。智能售酒機24小時營業,易于操作,基本普及了微信和支付寶等手機掃碼支付方式,貼合時代,順應潮流。自動化的服務較人工更有優勢,實際需求已相當大。屆時中國的自動售貨機將發展成為一個巨大的產業,未來有很大的發展空間。進入智能零售新時代,自助售酒機的系統指日可待!
可能有的人會說,你這個產品一沒品牌,二沒有用戶認知,用戶會不會嘗試?怎么解決讓用戶體驗***次?
其實關于這個問題,首先你要考慮的是用戶愿意為這個體驗付出的成本是多少?比如,要100快錢用戶才能體驗到,那很多用戶肯定是不愿意,但如果首單**呢?可以先**試喝再購買呢?對于用戶來說,基于好奇這個是可以接受的啊,不好喝**多以后不喝就完事了,跟你去吃一碗面一個道理,不好吃我下次就不來這家餐廳就行了。更重要的他們是廠家直供,價格優勢,沒有中間商和各種渠道宣傳費用,醬酒的利潤大家都懂的,如果消費者用更低的價格喝到和**品牌同品質的白酒,能不能吸引用戶嘗試?肯定可以吧。 智能管理,輕松商業,自助售酒機的智能管理系統!河南啤酒自助售酒機系統
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現在自助售酒機可謂是餐飲業的“臺柱子”,坐鎮餐飲業,受到廣大消費者的認同與喜愛,解決了消費者與餐飲店之間的矛盾,改變了消費者自帶酒水的現狀。
自助售酒機項目正在打造一個覆蓋全國的白酒新零售模式,徹底顛覆中國白酒的傳統銷售方式和消費方式。整合餐飲業線下資源,**中國白酒行業與餐飲行業的價值和消費屬性回歸理性!
對于餐飲業來說,選擇“禁止自帶酒水”無疑不是比較好的解決方式。自助售酒機—酒掃e兩·好喝“坐鎮”餐飲業,讓好酒直達餐桌,從源頭杜絕消費者自帶酒水現象。 四川開發自助售酒機軟件
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