醋酸鈉用在污水處理中的作用主要起到調節PH值的作用。易溶于水，溶解后，由于醋酸根離子水解，溶液呈弱堿性。可用做化學試劑，在分析化學中常用其配制緩沖溶液。此外還可用在照相、印染、肉類防腐等方面。醋酸鈉可由碳酸鈉或氫氧化鈉與醋酸發生中和作用制得，也可用木材干餾的副產品醋石與碳酸鈉作用而制得。目前，制備醋酸鈉的方法主要由冰醋酸和氫氧化鈉先進行反應，再對反應液進行濃縮使其結晶。然后，利用離心機在在高溫下進行離心脫水而制成。由于此方法中需要濃縮結晶、離心脫水等步驟，離心脫水說產生的母液中含有物料，使得收率不高。因此，為避免浪費，需對母液中的物料進行回收。因此，采用上述方法來制備無水醋酸鈉，不僅收率低，生產效率低，而且生產成本高。
在化工和食品工業中，醋酸鈉也有著廣泛的應用。北京水處理碳源醋酸鈉行價

固體乙酸鈉，通常情況下來講，知道這個名詞的人要么是對化學有所了解，要么是熟知它作為食品添加劑的身份，特別是作為食物腌制過程當中的調味劑或者是防腐劑，是非常好用的。但是事實上，它除了可以用作調味品，其實還有很多的用途，有些用途甚至可能就出現在你我的身邊，只不過我們不曾細心留意，自然也就不會發現它的存在。那么下面就讓我們一起來仔細看一看，這個大眾眼中的調味品，在那些我們熟悉或不熟悉的領域，還有哪些令人驚訝的應用呢？1、食品工業多面手：除了作為腌制液中的調味劑和防腐劑，它還被用作緩沖劑、酸度調節劑和膨松劑，可以幫助烘焙，讓我們的烘焙過程變得更加簡單的同擁有更好的效果，用來調節飲品酸度，提供更加順滑的口感。，用于干燥處理，延長食品的保質期等；2、清潔劑和洗滌劑：它的水溶液具有很好的清潔能力，在家庭清潔產品中可以有效去除油污，讓我們的日常清潔工作更加順利和簡單，而在工業領域方面，又可以被用于清潔金屬表面，在保持衛生或操作環境純潔的同時，也可以提高金屬的清潔度和光澤度，進而保證其外表的美觀；新疆乙酸鈉醋酸鈉生產廠家醋酸鈉作為污水處理廠的碳源主要用的是三水醋酸鈉、結晶醋酸鈉，作為反硝化外加碳源。

以醋酸鈉為酰化劑制備羥基硅油。即利用羥基硅油生產中副產的醋酸鈉，將其與二甲基二氯硅烷反應，生成二甲基二乙酰氧基硅烷，再用二甲基二乙酰氧基硅烷與環硅氧烷反應，生成α，ω-端酰氧基硅油。以醋酸鈉為酰化劑制備羥基硅油的方法，原料采用二甲基二氯硅烷、環硅氧烷、醋酸鈉，溶劑是非極性溶劑，非極性溶劑選用苯、甲苯、正己烷或者石油醚，催化劑選用AlCl3、FeCl3、ZnCl2等路易士酸或者H2SO4、活性白土、陽離子交換樹脂，中和劑是碳酸鈉和碳酸氫鈉水溶液。

醋酸鈉可以通過多種方式制備，例如通過碳酸鈉或氫氧化鈉與醋酸的中和反應，或者利用木材干餾的副產品醋石與碳酸鈉的反應。在污水處理中，利用序批式反應器，以醋酸鈉為碳源，對反硝化污泥進行了長期馴化。實驗結果顯示，無論碳源是否充足，反硝化過程中硝酸鹽氮和亞硝酸鹽氮的變化趨勢基本相同。反硝化過程中會出現亞硝酸鹽氮的積累現象，隨后逐漸消失。當硝酸鹽氮還原完畢時，亞硝酸鹽氮會出現大量積累，同時反硝化速率明顯加快。隨著碳氮比的增加，反硝化速率也會顯著提高。醋酸鈉一般是單獨使用，但是也可以與其它緩凝劑如碳水化合物和磷酸鹽配合起來使用。

制藥工業的助手：可以作為藥物的緩沖劑，幫助維持穩定性和有效性，進而爭取到更大的使用空間，滿足更多的使用條件，此外還可以作為填充劑，提高加工性能和儲存穩定性，幫助我們獲取更多的經濟效益；皮革加工的好伙伴：可以作為鞣制劑和填充劑提高柔軟性和韌性，幫助吸收，進而提高制作效率和減少制作成本，使顏色更加均勻和持久，同時提高皮革的耐水和耐光能力，延長使用期限；化工原料的多功能角色：作為化學反應的催化劑和溶劑、塑化劑、纖維素的處理等，根據不同的使用方法、使用劑量以及使用方式可以發揮出不同的效果。不過需要注意，醋酸鈉雖然用途多，但保存卻一定要注意方式方法，因為醋酸鈉本身具備一定的危險性。污水處理醋酸鈉進貨價

制備醋酸鈉的方法主要由冰醋酸和氫氧化鈉進行反應，再對反應液進行濃縮使其結晶。北京水處理碳源醋酸鈉行價

研究表明，乙酸鈉作為碳源時其反硝化速率要遠高于甲醇和淀粉。其主要原因在于，乙酸鈉為低分子有機酸鹽，容易被微生物利用。而淀粉等高分子的糖類物質需轉化成乙酸、甲酸、丙酸等低分子有機酸等易降解的有機物，然后才被利用；甲醇雖然是快速易生物降解的有機物，但甲醇必須轉化成乙酸等低分子有機酸才能被微生物利用，所以出現了利用乙酸鈉作為碳源比用淀粉、甲醇進行反硝化速度快很多的現象。而乙酸鈉本身不屬于危險品，方便運輸及儲存，雖然價格比其他碳源貴不少，但是對于一些已建的污水處理廠來說，由于其用地限制，當需要外加碳源時，采用乙酸鈉作為外加碳源比甲醇更具有優勢。北京水處理碳源醋酸鈉行價