文中“三物”，即稻米、高梁、玉米。宋代大詩人、大書法家黃庭堅謫居戎州時，在天柱山下劈石成谷，修建“流杯池”。他在《詠綠荔枝與荔枝綠》詩中寫道：“王公權家荔枝綠，瘳致平家綠荔枝；試傾一杯重碧色，快剝千顆輕紅肌……誰能品此勝絕味，惟有老杜東樓詩。”詩中將“荔枝綠”酒贊美為“戎州***”。明代，對采用多種谷物釀酒的也有記載。《本草綱目》中說：“秦、蜀有咂嘛酒，用稻、麥、黍、秫藥曲、小罌封釀而成，以筒吸飲。”1929年，這種以谷物釀成的酒被改名為“五糧液”。五糧液屬于濃香型大曲酒。它是汲取五谷之精英，蘊積成**，調和諸味，精心勾兌而成。此酒開時香氣突起，濃郁撲鼻。飲用時滿口溢香，香氣久留口中，余味不盡。五糧液酒液清澈透明，酒液雖然高達60度，可是沾唇觸舌，無強烈刺激感，唯覺酒味醇厚，酒體柔和甘美，落喉凈爽，回味舒適悠長。五糧液在大曲酒中以酒味***著稱，各味協調，恰到好處，形成了獨特的風味，在同香型酒中出類拔萃。五糧液釀造工藝精細，操作要求嚴格。釀造時，用的是陳年老曲。釀造用水取自岷江江心，這種水水質純凈，清澈無雜質，是釀酒的質量水源。發酵池是陳年老窖，發酵期長達70天以上，發酵中酯化完全。用柔熟陳泥封窖。在幾千年的文明歷史中，酒幾乎滲透到社會生活中的各個領域。湖州送酒性價比

神**大的能力就是創造，酒的發明創造者儀狄和杜康都被尊為酒神。酒神儀狄，傳說是夏禹的一位祭司，是**早見諸史書的釀酒**。中國人發明的“曲藥釀酒術”的“發明權”就被劃歸她（他）――之所加括號寫是因為儀狄的性別現在還有爭議。先秦文獻記錄為女性，而后世的文獻則完全男性化。據《世本》、《呂氏春秋》、《戰國策》等先秦典籍記載是夏禹時代司掌造酒的官員，相傳是我國**早的釀酒人，女性。史籍中有多處提到“儀狄作酒而美”、“始作酒醪”的記載，似乎儀狄乃制酒之始祖。這是否事實，有待于進一步考證。一種說法叫“儀狄作酒醪，杜康作秫酒”。這里并無時代先后之分，似乎是講他們作的是不同的酒。醪，是一種糯米經過發酵工而成的醪糟兒。性溫軟，其味甜，多產于江浙一帶。現在的不少家庭中，仍自制醪糟兒。醪糟兒潔白細膩，稠狀的糟糊可當主食，上面的清亮汁液頗近于酒。秫，高梁的別稱。杜康作秫酒，指的是杜康造酒所使用的原料是高梁。如果硬要將儀狄或杜康確定為酒的創始人的話，只能說儀狄是黃酒的創始人，而杜康則是高梁酒創始人。酒神杜康（約公元**世紀），字仲寧，白水縣康家衛（今杜康鎮）人。生卒無可考。相傳他是周朝時釀酒術的發明者。山東清香型酒性價比白酒是我們平時生活中常見的酒類，人們常能在聚會飯桌宴席上見到它的身影。

    常先把酒倒進大碗里，你喝一口遞給我，我啜一口傳給他，大家依次輪流喝著這一碗酒。于是，人稱彝家這種喝酒方式為“轉轉酒”。川酒文化主客共飲一碗酒編輯客人在火塘邊坐定后，女主人便從里屋端來用玉米釀造的酒。這種家釀酒，酒味香醇，甜中略帶酸味，喝起來既爽口又涼快。“無酒不成禮”，這是僳僳人待客的習慣。通常是主客共喝一碗酒：客人雙手接過主人遞上來的酒碗，喝上一口，用手把喝過的碗邊抹一下，雙手把碗捧還主人，再說一聲“謝謝”；主人端碗喝一口，抹一下碗邊，又遞了過來。就這樣，你讓我，我敬你，喝得好不痛快。大家越喝越親熱，這時，主人讓家人再添一碗，喝個合杯酒：主客兩人共捧一碗酒，互相摟著對方的脖子或肩膀，臉貼臉，同時共飲。反過來，如果客人扭扭捏捏，或不喝不沾，那是對主人的不恭。喝著喝著，主人忽地起身登上屋棚，從糧囤里舀來一碗玉米。只見他扒出火塘的炭火，把一些玉米粒放在爐炭上，用一根竹夾子扒來扒去地燒烤。不一會，玉米粒劈哩叭啦地炸響了。主人敏捷地從炭火上撿起一顆一顆爆玉火花，放在手掌上吹吹爐灰，請客人吃爆玉米花。盡管這是**普通的食品，但啜一口酒，吃幾粒酥香的玉米花，也別有一番情趣。僳僳人的飲食很簡樸。

    比利時啤酒具有代表性的是：魔鬼的Duvel督威(比利時烈**爾BelgiumStrongAle)、外號失身酒的DeliriumTremens粉象啤酒(比利時烈性深色愛爾BelgiumStrongDarkAle)，還有專門為慶典釀造的StFeuillienGrandCru圣佛洋窖藏(慶典啤酒GrandCru)，以及與紅酒口味相近的KasteelRed(KriekBeer水果啤酒)，品嘗比利時啤酒時你會有完全不一樣的體驗，不單純是高酒精度，在口味上也講究特點鮮明且平衡。美國精釀的歷史是**短的，而比利時是精釀歷史**長的國家。比利時啤酒的歷史要追溯到***次十字軍東征（1096年—1099年）的年代，遠遠早于比利時成為一個**國家的時間。比利時的陸地面積30528平方千米，但卻擁有178家啤酒廠，其中包括全球啤酒巨頭——安海斯·布什英博集團。比利時在啤酒領域是先驅者，是精釀啤酒歷史的發祥地。比利時精釀啤酒以修道院派啤酒**為出名，世界上只有6種啤酒在修道院釀造，這6種修道院啤酒均位于比利時。德國啤酒有著嚴格的原材料配比度，麥芽的添加量占50%。可見德國啤酒是麥芽成分為主，口感必然會有麥芽的香甜味。麥芽的純度使德國啤酒產生了獨特品質，它味道會隨著品嘗的時間而變化，每個時間段都會有不同的感覺。有興趣的朋友可以去感受一下其中的美妙。由于多發生在節假日大量飲酒后，故將這種綜合征稱為“假日心臟病”。

    使得伏特加本身的風味并不是很濃烈，非常容易和任何的軟飲調制成一杯可口的飲料。**品牌：Stolichaya紅牌伏特加(蘇聯紅牌)AbsolutVodka（***伏特加），這是瑞典的品牌，國內賣的很兇常見可調制酒：螺絲起子、莫斯科騾子、血腥瑪麗、激情海岸威士忌Whisky或拼寫為Whiskey，源自名稱“生命之水”，是一種谷物蒸餾酒系列，并不是只靠大麥蒸餾出的烈酒，大部分需要將蒸餾后的威士忌封裝在橡木桶中陳年。谷物的味道很重，不同的威士忌的風味也完全不同。**品牌：芝華士：芝華士的大名不用介紹吧……尊尼獲加：可能很多人不熟悉這個名字，國人應該更熟悉紅方（牌），黑方（牌）……第一張圖片中間的那個就是黑方。杰克丹尼：額，KTV里應該都有吧。常見可調制酒：教父、曼哈頓、杰克丹尼兌可樂？這個算嗎……（但是這里如果要選購威士忌請不要買上面的任何一個品牌，很貴的……請考慮百齡壇，白占邊）金酒Gin，又叫杜松子酒（geneva）或琴酒，對就是這位。谷物蒸餾酒，增加以杜松子為主的多種香料調制的蒸餾酒，風味較為統一，但是分為幾個大類的酒風味。金酒經常被喻為是雞尾酒的六大基酒**。**品牌：英人牌金酒（必富達）：創立于1820年，迄今***尚在倫敦生產的金酒品牌。勾兌白酒，這種酒是將固態法白酒與液態法白酒或食用酒精按適當比例進行勾兌而成的白酒。江西名貴酒哪個好

除了一次飲酒過量所造成的即刻性影響（俗稱為酒醉）之外。湖州送酒性價比

    有些工廠還收購酒農的葡萄酒原漿。2.釀造工藝酒莊酒：更多采用手工采摘葡萄，100%葡萄汁釀造，不加糖、不加香、不調色。每個酒莊都有屬于自己的釀酒哲學，酒莊酒更是一件藝術品。不同年份酒質不同。工廠酒：規模化生產，標準化工藝，不同年份酒質變化不大，口感差別很小。工廠酒更多的是一個大眾商品的概念。3.產量酒莊酒：酒莊酒產量有限，單品從幾百瓶到幾萬瓶不等，一般來說酒莊酒年產量不會超過幾十萬瓶。工廠酒：產量沒有上限，每年會根據市場需求量產，有些大的品牌年產量甚至可以達到上億瓶。4.價格酒莊酒：小眾化輕奢品，每瓶價格少則上百元，多則幾千元及上萬元不等。工廠酒：大眾化消費品，價格相對便宜，多在幾十元到上百元之間。5.二氧化硫酒莊酒：釀酒師在釀制過程中每天都要試酒，以檢驗酒的發酵程度，并且隨著酒的變化來添加或減少二氧化硫。因此，酒莊酒的精細工藝將比較大化地降低了二氧化硫的殘留，**終達到零的標準。酒廠酒：一個不銹鋼酒槽常常達到幾十噸酒漿。工廠的釀酒師會制定一些格式化的調配比例，這樣往往忽視了來自于不同土壤葡萄的個性。而對之前所說的重要元素二氧化硫的處理，工廠酒要顯得粗糙。湖州送酒性價比

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